層層疊疊的水稻梯田成為石井村發展鄉村旅游的“金名片”。（資料圖片)

無人植保機噴洒農藥除虫。李順杰 攝

春耕始，萬物生。放眼漳州，廣袤的土地逐漸蘇醒，農業生產正有序鋪開。

今年初以來，漳州市農業農村局多措並舉擴面積，千方百計提產能，持續挖潛增產量，扎實推進糧食生產各項工作，促進春季農業生產實現“開門紅”。

政策紅利 提高種糧積極性

23日，綿綿春雨，在平和縣山格鎮白樓村“園改耕”的建設現場，吊機正在將蜜柚樹一棵棵吊起准備裝車運往漳州苗圃場，同時多部挖掘機在進行果園去青、土地平整等工作。

“真是趕上了好時候，我家蜜柚1.485畝，面積小，收成不樂觀，現在剛好政府有‘園改耕’項目，我把田裡的蜜柚樹挖起來賣掉，每畝可額外增收1000余元，果園變成良田，一年可以種一季水稻、兩季蔬菜。”村民張漳平說。

張漳平口中的“園改耕”項目是漳州大力推進糧食生產工作的有效舉措之一。據漳州市農業農村局總農藝師吳文澤介紹，為了進一步調動農民種糧積極性，2021年底，漳州結合實際，制定出台《漳州市人民政府辦公室關於調動農民種糧積極性穩定糧食生產十二條措施》，從鼓勵蔬菜大棚輪作種植單季稻、優先兌現糧食生產農機購置補貼、支持糧食保護價收購等方面提出具體實施細則，在省級補助的基礎上疊加補助，進一步提高農民種糧的積極性，促進糧食增產、農民增收。

今年，漳州各縣（區）也陸續出台縣級惠糧政策。3月8日，漳浦縣出台《漳浦縣鼓勵種糧政策明白紙》，加大對規模化種植雙季稻、撂荒土地種植糧食等7方面的補貼。漳浦縣農業農村局、農技站站長、高級農藝師洪彬藝表示，他們將加大政策的宣傳力度，讓政策家喻戶曉，讓農戶享受實實在在的紅利。

為了不耽誤春耕生產，漳州市農業農村局還組織農業科技特派員下沉一線，對農戶進行專業化培訓，幫助他們解決種植上遇到的問題。同時，聯合縣相關農業部門開展農資農技科技“三下鄉”活動，把先進農技、政策法規、技術服務、優質農資等直接送到農戶身邊，全力以赴協助農戶做好春耕農業生產工作，為今年糧食豐產豐收打下堅實基礎。

藏糧於技 保糧食綠色高產

日前，位於漳浦縣赤湖鎮的漳浦縣進豐農機專業合作社內，工人們正搶抓農時抓緊工廠化育秧，全力備戰春耕生產。隻見育秧工廠裡，一條水稻育秧流水線正開足馬力生產，工人們在鏟底土、噴底水、精量播種、覆土、疊盆等操作后，一盤盤育秧盤就完成了。

“現在，一條育秧流水線一小時可完成600到1000盤的育秧盤，大約可種植60畝。”漳浦縣進豐農機專業合作社負責人陳進步說，合作社從育秧、機械耕田、機械插秧、無人機施肥到機械收割，全程實現機械化操作。去年，合作社共種植水稻2000多畝，今年將增加到3000畝以上。

漳浦縣是我省糧食產能區項目縣。今年，漳浦縣育秧工廠育秧供應大田機插面積預計將達2萬畝以上，其工廠化育秧不僅供應本縣需要，還輻射到鄰近縣區。然而，2014年以前，漳浦縣隻有不到500畝稻田實施水稻機械化插秧，水稻生產季節的用工矛盾十分尖銳。

2014年以來，漳浦縣積極推進水稻育秧的工廠化建設，培育發展21個水稻工廠化育秧示范點。通過推廣水稻綠色高效增產技術、水稻全程機械化栽培技術、病虫害專業化統防統治等水稻綠色增產技術，開展工廠化育秧、機械化插秧、病虫害防治、測土配方施肥、機械化收割“五統一”專業化服務，有效提高糧食單產水平。與水稻常規育秧、人工插秧、小農戶經營對照，漳浦水稻規模經營模式在播種育秧環節可減少成本68元，在大田管理環節可減少成本125元，通過增收節支，每畝純利增加360元左右。

為引導規模經營，推廣優質稻品種、水稻工廠化育秧、全程機械化栽培，漳浦縣全縣糧食產能區組織了水稻春耕現場會、優質稻現場會等“五新”技術現場觀摩、綠色防控與統防統治融合技術培訓等。目前，漳浦縣全縣糧食產能區水稻平均畝產比全縣平均畝產504公斤增產50公斤，每畝純利潤可比普通小農戶增收節支360元左右。

據了解，漳浦縣水稻種植面積穩定在17.2萬畝左右。近年來，漳浦縣以實施鄉村振興戰略為抓手，堅持以科學化理念、產業化思維推進糧食生產，切實提高糧食生產能力和可持續發展能力，實現糧食連年豐收。

農旅融合 再現農耕文化

陽春三月，在華安縣仙都鎮大地土樓群景區，農民們正在為稻田蓄水，為接下來的春耕備種做好准備工作。

福建華安土樓旅游發展有限公司總經理李楊軍告訴記者，大地土樓景區農耕文化園位於土樓景區核心區域內，今年計劃種植60畝玉針香水稻，畝產有望突破500公斤，預計10月完成水稻收割。

為了方便游客近距離觀賞，提升游客的體驗感，福建華安土樓旅游發展有限公司還在稻田內建設機耕路。游客來到這裡不僅可以感受世界文化遺產土樓濃厚的文化和歷史韻味，還可以回歸大自然，在稻田裡感受農耕時代的田園風光，別有一番風味。

華安縣湖林鄉石井村，層層疊疊的水稻梯田也成了當地發展鄉村旅游的“金名片”。“春如道道金鏈，夏滾層層綠波，秋疊座座金山，冬鎖條條蒼龍”，這就是湖林鄉石井村梯田四季美景的真實寫照。

據石井村黨支部書記陳金秋介紹，石井村有100多級1000余畝梯田，規模宏大，氣勢磅礡，是湖林鄉保存最好的梯田之一。石井村通過種植黃金稻田的方式，吸引越來越多的游客和攝影愛好者前來觀光旅游。一年一度的梯田文化節更是打響了“石井千畝梯田”的文化品牌，游客紛紛慕名而來。農戶們也漸漸轉變農業發展思路，努力實現從“種田地”到“賣風景”的轉變，通過傳統農耕文化的開發，進一步帶動鄉村旅游發展。

走進華安縣沙建鎮上樟村，幾座石木結構、充滿歷史氣息的房式倉瞬間吸引了記者的目光。門口豐富且直觀的文化展示，讓前來參觀的游客對上樟農耕文化有一個全面的了解。主館前圓柱形的土圓倉顏值滿滿，旁邊設有農耕體驗區，插秧、車稻谷等體驗功能，為游客帶來沉浸式的農耕體驗。走進展覽館內，讓人瞬間沉浸在濃厚的農耕文化氛圍裡，顆粒歸倉情景再現，生態農業富有特色。

上樟村曾經是華安西南部區域的古交通要道和明清時期東溪窯瓷器集散地之一。2020年，上樟村在黨建引領下，傳承紅色革命基因，將原舊糧倉改造成黨建文化館，如今這裡被賦予新的時代內涵，生動地講述著“一顆稻谷變一粒米”的上樟故事。（記者 黃如飛 黃小英 通訊員 張葭 唐小玲 李順杰）

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