中國長樂番薯科技園。長樂區融媒體中心供圖

福薯、金薯、榕薯、莆薯、廣薯……長樂番薯科技園內番薯的品種豐富多樣，令人目不暇接。

“這款內餡兒為奶黃色、中心綴有紫色花紋的就是今年剛從國家甘薯產業技術體系引進的特色品種花紫薯。”長樂富農達農民專業合作社理事長董鋒渠熱情地介紹著長樂番薯科技園內的各個番薯品種。

特色品種花紫薯。長樂區融媒體中心供圖

番薯是長樂不可或缺的重要糧食作物。今年以來，文嶺鎮與富農達農民專業合作社合力打造長樂番薯科技園，引進培育180個番薯品種，依托特色番薯產業為鄉村振興注入發展新動能。

“通過專家的引導和推薦，我們引進的這180個番薯品種分為鮮食類、加工類、紫薯類三大類，希望通過更多的培育觀察，篩選出最適宜長樂種植推廣的番薯種類。”董鋒渠說，長樂番薯科技園一期共建設112畝用於番薯種植，其中重點培育的部分番薯品種畝產能達到6000多斤。

不同品類的番薯。長樂區融媒體中心供圖

據了解，長樂番薯科技園坐落於文嶺鎮先薯山，於今年10月建成，面積約300余畝，現已完成一期112畝建設，二期的200余畝土地正在規劃中。

多年前，這裡還只是一片拋荒地，如今的番薯科技園內環境優美、地形多樣、土壤疏鬆，設有新品種展示區、種質資源引種區、高優栽培示范區、番薯科技展示區、番薯農事體驗區五個區域。文嶺鎮依托番薯產業，調動農民生產積極性，解決了這裡的存量土地拋荒問題。

“我們將拋荒土地流轉到長樂富農達農民專業合作社，一方面是增加村民的土地流轉收入，另一方面也通過合作社的專業化運營將番薯產業做大做強。”文嶺鎮黨委副書記、政法委員陳香壽介紹，番薯在9月至11月收成后，還會輪作套種白蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯等增加村民收入。

從拋荒地變身“金土地”，這其中離不開專業人士的幫扶。長樂番薯科技園與國家甘薯產業技術體系、福建省農科院、福州市農科所、福建農林大學的農技專家，以及省市級科技特派員保持緊密聯系，通過種苗培育、用水施肥、病虫害防治等多方面進行技術改善，讓番薯產業發展得順風順水。

番薯粉、番薯米、番薯燒等特色產品。長樂區融媒體中心供圖

鄉村振興的關鍵在於產業振興，如今，文嶺鎮正探索打造以番薯種產銷為一體的產業鏈，培育引進優質番薯種苗，生產番薯粉、番薯米、番薯燒等特色產品提升附加值，建立電子商務網絡進行線上銷售，增強番薯品牌核心競爭力。

“后期我們還將加強與各科研單位合作，不斷引進培育番薯新品種，持續開發番薯干、番薯糖、番薯粉絲等特色農副產品。同時，還將在長樂番薯科技園二期建立研學基地，開展研學活動，通過產業發展壯大推進鄉村振興向深度與廣度拓展。”陳香壽表示。

接下來，文嶺鎮將通過延長番薯產業鏈、豐富番薯價值鏈，讓產業興起來、人氣旺起來、村民富起來，為鄉村振興注入發展新動能。（呂燦婷）

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