人民网福州3月18日电(林晓丽)福建省价格监测中心对全省主要食品价格监测情况显示,3月15日,监测的26种主要食品价格与3月9日(下同)相比17跌7涨2平,其中,粮油价格稳中波动,猪肉和蛋品价格小幅续跌,水产品和蔬菜价格以跌为主,水果价格有涨有跌。
粮油价格稳中波动。全省平均每500克晚籼米2.69元,微跌0.4%;5升桶装花生油117.99元,微涨0.5%;粳米2.73元,大豆调和油54.24元,均持平。
猪肉价格小幅续跌。监测的4种猪肉零售价格延续跌势,全省平均每500克精瘦肉32.14元,肋条肉31.06元,带皮后腿肉27.94元,肋排43.01元,分别下跌2.3%、2.7%、1.7%和2.1%。
其他蛋白类食品价格多数下跌。全省平均每500克鲜牛肉53.33元,鲜羊肉48.55元,分别微涨0.3%和0.5%,鸡肉17.33元,微跌0.3%;蛋品价格继续下跌,鸡蛋4.74元,鸭蛋5.87元,分别下跌1.3%和1.7%;水产品价格以跌为主,虾42.80元,鳙鱼10.65元,黄瓜鱼19.04元,分别下跌0.1%、0.7%和2.3%,草鱼8.87元,微涨0.8%。
蔬菜价格跌多涨少。近期蔬菜价格持续小幅回落,监测的6种蔬菜中,仅上海青价格上涨1.7%,其余均有所回落,大白菜1.99元,黄瓜3.99元,西红柿4.41元,圆白菜2.03元,菜花2.17元,跌幅在1%-13.5%之间。
据福建省价格监测中心分析,目前粮油市场品种丰富、购销正常,价格将继续平稳;由于肉类消费仍以家庭零散消费为主,市场需求总体疲弱,预计肉价将继续震荡回落;尽管近期晴雨交替频繁,气温起伏不定,蔬菜生产受到一定影响,但交通等措施保障有力,市场供应充足,菜价或继续稳中波动。