記者1日從省農業農村廳獲悉，目前福建省蔬菜生產正有序推進，生產和入市蔬菜量與往年持平。預計到11月份下旬，在田蔬菜面積將超過300萬畝，日採收量達到3萬噸，除可以完全滿足省內需要外，還有部分可供外調。

據調查，當前全省蔬菜在田面積約270萬畝，日採收量約2.28萬噸，主要以綠葉蔬菜、花椰菜、大白菜、甘藍、蘿卜、苦瓜、瓠瓜、絲瓜、芋頭、生姜、甜玉米等為主，辣椒、西紅柿、茄子、黃瓜、豇豆、菜豆等也有部分採收上市。隨著時間推移，具有產能優勢的福建省秋冬種蔬菜逐步進入生產高峰，種植面積、日採收量將逐步增加。

近期，全國蔬菜價格普遍上漲。農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統監測”數據顯示，10月22日至10月29日，全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為每公斤5.54元，比前一周上升13.5%，同比上升49.1%。監測的19種蔬菜價格中，菜花、洋白菜、茄子、青椒和豆角的價格環比漲幅較大。

省發改委最近一次發布的主要食品價格動態則顯示，10月11日至10月17日，蔬菜價格多數上漲。全省平均每500克大白菜2.48元、上海青3.81元、黃瓜5.24元、圓白菜2.71元、菜花5.25元，分別上漲2.1%、13.1%、11.5%、5.4%和19.6%﹔西紅柿3.97元，同比下跌2.9%。

省農業農村廳種植業管理處有關負責人分析，近期蔬菜價格上漲主要受北方低溫、暴雨災害和部分省份疫情導致運輸不暢等因素影響，引發全國入市蔬菜數量減少，又疊加農資和人工成本上漲，從而推動菜價上漲。由於菜價具有全國聯動性，從而傳導福建省菜價上漲。

為切實抓好今年秋冬種生產，保障蔬菜等農產品供應，省農業農村廳已提前下發秋冬種農業生產通知，組織各地將秋冬種蔬菜擴大到500萬畝，因地制宜發展設施茄果類、瓜類蔬菜生產，並組織福州、廈門、泉州等大中城市在周邊適度擴種葉菜。

10月29日，省農業農村廳再次下發通知，組織4個小組深入各設區市開展指導服務，推動各地將蔬菜生產任務分解到縣到鄉、落實到村到田，並加快推進300個綠色高質高效秋冬蔬菜示范片建設，做到種植主體、挂包干部、技術措施“三落實”。同時，福建省充分發揮福建蔬菜供應鏈協會等產銷聯盟、行業協會作用，及時採集、發布秋冬種蔬菜生產信息。（記者 張輝）

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