三明建寧:朵朵荷花開“蓮”通致富路
2022年07月24日08:57 | 來源:福建日報

原標題:建寧:朵朵荷花開“蓮”通致富路
建寧縣濉溪鎮大源村坪上蓮海梯田,晨曦下的蓮花格外美麗。
建寧縣一家蓮食品深加工企業生產蓮子飲料。
以蓮子為食材,端出一桌“全蓮宴”。
在建寧縣修竹荷苑景區進行的瑜伽表演,清新唯美。
在建寧縣濉溪鎮高峰村蓮田裡,蓮農在採摘蓮蓬。
建寧縣濉溪鎮大源村坪上1100畝蓮海梯田,荷葉田田,荷香遠溢。
無邊綠荷紅菡萏,又到一年賞荷採蓮時。
7月16日,晨光熹微,在建寧縣濉溪鎮高峰村蓮田裡,蓮農們忙著採收蓮蓬。
蓮農憑著一輩子的種蓮經驗起早摸黑,一顆顆翠綠甘甜的蓮子背后,是種蓮人對美好生活的努力與追求。而一朵荷花,又能結出多少粒香甜的產業果實?
夏日炎炎,卻是最佳賞荷時節,“中國建蓮之鄉”5萬畝荷花競相綻放,吸引著來自全國各地的游客前來觀光打卡。建寧縣是“中國建蓮之鄉”,種蓮已有1000多年歷史。該縣高度重視建蓮產業發展,精心打造20個賞荷基地,串聯坪上及謝馬蘇梯田蓮海,輻射帶動周邊萬畝蓮田,打造環金鐃山鄉村旅游帶。2016年以來,建寧縣連續舉辦“為荷而來”中國建蓮文化旅游節活動,唱響農文旅融合大戲。
蜜汁貢蓮、富貴蓮綿、蓮鄉惜玉、蓮滿金秋……蓮鄉建寧端出一桌“全蓮宴”,撩動游客味蕾。精心打造衙前巷美食特色街區和“建寧五子·全蓮宴”體驗綜合場館,進一步聚集人氣, 成為網紅新消費點。
依托建蓮的優良品質,近年來,建寧縣研發出包括速凍鮮蓮、鮮蓮汁、蓮子餅、蓮子蛋白粉等系列涉蓮產品,延伸產業鏈條。
目前,建寧縣建蓮種植面積穩定在5萬畝,年產通心白蓮4000噸,可為蓮農們帶來超過4億元的收入,全產業鏈產值達24.24億元。建蓮產業成為縣域經濟的支柱產業和農民增收致富的重要來源。(記者 林輝 通訊員 陳曉星 楊慶華 饒麗英 文/圖)
(責編:陳楚楚、吳舟)
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