8月25日，在漳州市龍海區一家食品企業，工人們忙著包裝糕點。楊輝潛攝

人民網漳州8月28日電 （蘇海森）福建省漳州市龍海區食品加工憑借悠久的傳統產業基礎、農業優勢、對台優勢和資源優勢，得到蓬勃發展。這裡的傳統食品、休閑食品產業優勢明顯，龍頭效應突出，生產的水產品、果蔬罐頭、休閑食品等遠渡重洋，出口到上百個國家和地區，有著“世界廚房”的美譽。

近年來，龍海區做強做優食品工業，加大新產品開發和新技術應用，從產業布局規劃、政策措施扶持和營銷體系建設等方面著力推動食品產業轉型升級，先后榮獲國家首批“食品工業百強縣”“食品安全示范縣（市）”“中國休閑食品名城”“中國工業百強縣”等稱號。

目前，龍海區共有各類食品生產加工企業近800家，產品品種基本覆蓋國家規定的31大類、110小類的食品。2021年，龍海區食品加工產值達500多億元。

糕點通過機器源源不斷傳輸。於莉攝

工人們仔細檢查食品生產線。楊輝潛攝

糕點通過機器完成包裝。於莉攝

工人通過操作機器，為制作糕點備好雞蛋原料。楊輝潛攝

工人們在流水線上忙碌。楊輝潛攝

科研人員在實驗室裡忙碌。楊輝潛攝

一面挂滿各類專利証書的牆吸引了參觀者的注意。楊輝潛攝

車間裡堆放著待發貨的食品。楊輝潛攝

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