2月24日，三明名特優產品展銷會暨沙縣小吃華夏行（上海站）啟動儀式在上海市環球港舉行。三明市委書記黃如欣陪同上海市合作交流辦黨組書記、主任潘曉崗巡館。三明市長李春出席啟動儀式。上海市商務委副主任劉敏，福建省商務廳黨組成員、副廳長黃德智，三明市委常委、常務副市長楊興忠在啟動儀式致辭。三明市領導楊國昕、羅金水參加活動。

三明市委書記黃如欣陪同上海市合作交流辦黨組書記、主任潘曉崗巡館。三明市融媒體中心供圖

三明名特優產品展銷會暨沙縣小吃華夏行（上海站）啟動儀式。三明市融媒體中心供圖

好山好水出好品，三明生態優良、物產豐富，是福建省的“米袋子”“菜籃子”，雜交水稻制種、糧食、煙草、蛋雞、果蔬等產量和規模居全省前列。近年來，三明市深入貫徹鄉村振興戰略，推動農業大市向農業強市邁進，成功創建一批國、省級農產品質量安全縣，省級優質農產品標准化示范基地數居福建省前列，建蓮、永安萵苣、河龍貢米等成為“網紅”“爆款”，受到廣大群眾歡迎。本次名特優產品展銷會集中展示了來自三明各地的445種特色農產品，建寧白蓮、寧化河龍貢米等一批名優產品走出山門，備受關注。

活動現場，人們品嘗著沙縣小吃。三明市融媒體中心供圖

上海是沙縣小吃的重要市場，截至目前，沙縣小吃在滬已有4000多家門店、119家加盟店、1.2萬從業人員，年營業額超28億元。據了解，本次活動將持續至27日，期間將舉辦名特優農產品展、沙縣小吃技藝互動比拼大賽等系列精彩活動，為上海市民和游客獻上一場小吃盛宴。

“沙縣小吃華夏行”是福建省商務廳打響沙縣小吃品牌，推動沙縣小吃“走出去”的一項重要活動，目前已走進北京、廈門、南昌等城市，通過與當地連鎖店聯動，現場展示小吃品種制作技藝，邀請市民品嘗特色小吃，同步開展招商引資和文旅專場推介。此外，活動還依托淘寶、京東、美團等電商品牌，開展小吃新品試吃及產品線上銷售，不斷提升沙縣小吃影響力。（羅鳴灶 章龍 劉岩鬆）

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