如今外賣成為越來越多人就餐的首選,外賣行業食品安全也越來越引起人們的重視。為進一步規范廈門市網絡餐飲服務經營行為,廈門市市場監管局日前在全市啟動了針對外賣平台的專項整治行動,重點整治“臟亂差”餐飲店家入駐平台的問題。
據介紹,此次專項整治即日開始,將持續至今年9月中旬。整治將堅持“線上線下一體化監管”工作原則,嚴厲查處無証無照經營、無實體店提供網絡餐飲服務等違法違規行為,從源頭上治理入網餐飲服務提供者經營場所臟亂差問題。
“通過整治行動,我們將督促平台履行主體責任,重點檢查其是否對入網餐飲服務者的食品經營許可証進行嚴格審查,發現無証、套証或使用假証從事網絡餐飲服務的行為后,是否及時制止並立即報告屬地市場監管部門等七個方面內容行為。”市市場監管局相關負責人介紹。此外,市場監管部門還將督促入網餐飲服務提供者履行食品安全主體責任,嚴格按照法律法規要求加強原料採購、設施設備、從業人員、環境衛生、清洗消毒、信息公示等管理,清理臟亂差現象。
近日,市市場監管局也約談了“美團外賣”和“餓了麼”兩家外賣平台,要求其對入網餐飲服務者的食品經營許可証進行嚴格審查,杜絕無証、套証或使用假証等行為﹔建立完善投訴舉報處理制度,對涉及消費者食品安全的投訴舉報及時處理。(廈門日報記者 陳泥)