華祥苑玩轉直播倡導健康飲茶 消費者眼見為實溯源庄園品質

每年谷雨過后直至立夏，是鐵觀音春茶的黃金採茶期，在福建茶企華祥苑安溪鐵觀音茶庄園內，鐵觀音春茶的開採正如火如荼地進行。5月1日，華祥苑還特別舉辦了一場以“雲游華祥苑茶庄園 品正季安溪鐵觀音”為主題的直播活動，吸引數十萬人觀看，以此倡導全民品飲正季安溪鐵觀音，塑造健康飲茶新生活。

華祥苑安溪鐵觀音茶庄園（企業供圖）

自新冠肺炎疫情發生以來，華祥苑積極踐行品牌茶企的責任與擔當，倡導全民飲茶，助力防疫抗疫。2月21日，華祥苑聯合中國茶葉流通協會發出《倡導科學飲茶，助力健康中國》倡議書，倡導全民以飲茶的方式提高自身免疫力。

據了解，此前華祥苑率先開啟直播，並進行了3場線上愛心直播活動，在行業內反響熱烈，在社會上也收獲了不少好評。在各場直播中，華祥苑均倡導大家多飲茶，培養適合中國人的健康生活習慣與方式。

本次直播活動，華祥苑特邀人氣主播，帶領網友們雲游華祥苑安溪鐵觀音茶庄園，從庄園生態、科技支持、制茶技藝等多方面對源頭基地——華祥苑安溪鐵觀音茶庄園，進行了多方位的介紹與展示，讓更多人了解和認識安溪鐵觀音，喝對正季安溪鐵觀音，並且從源頭感受一杯正季鐵觀音的誕生，探尋華祥苑庄園品質誕生的關鍵密碼。

眾所周知，安溪是鐵觀音的發源地，而華祥苑安溪鐵觀音茶庄園，正位於安溪鐵觀音的核心產區，北緯24.5°世界公認的鐵觀音黃金產茶帶。華祥苑安溪鐵觀音茶庄園誕生於2006年，是安溪最先引入庄園建設模式、從源頭確保品質的茶庄園。

溯源茶庄園生態（企業供圖）

“從源頭制一杯好茶，是華祥苑建設茶庄園的初心。”華祥苑董事長肖文華介紹，從2004年開始，華祥苑借鑒西方葡萄酒庄園模式，融合東方各大權威、專家的集體智慧，開始了茶庄園建設之路，與福建省農科院、福建農林大學展開合作，邀請專家走進各個產茶有名的深山進行反復篩選，並在茶庄園融入“茶界泰斗”張天福的畢生茶學精華，將其七大科技應用於茶庄園建設中，與張老合作建設了水雲波張天福生態茶示范基地。

水雲波張天福生態茶示范基地（企業供圖）

為培養每一棵茶樹的龐大根系，專家們基於對傳統制茶的傳承，從庄園規劃、生態平衡、樹種培育、土壤改良、工藝創新等多方面導入現代種植技術，讓茶庄園成為類似華為等科技企業的核心技術中心。每座庄園都是一座完整的茶葉全產業鏈條科研基地，將茶葉源頭的把控牢牢握在自己手中，確保茶葉生態品質。

迄今華祥苑已在全國各主要茶品類原產地布局了8座茶庄園，涵蓋烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶和普洱等中國茶核心茶品類，是行業內率先實現核心品類建設茶庄園的茶企。這些茶庄園，茶樹與山間天然叢林相生相息，茶田“頭戴帽，腳穿鞋，腰纏帶”，保留了山間生態的多樣性，讓茶生活在“別墅”裡，而非“單身公寓”裡。

布局八座茶庄園，從源頭把控品質（企業供圖）

近年來，華祥苑庄園品質的國繽茶、迎賓茶等多系列產品，紛紛亮相於國際舞台，成為各國貴賓難忘的中國茶記憶，蜚聲業界。而國繽茶基地，正位於華祥苑安溪鐵觀音茶庄園內，是由華祥苑與福建省農科院合作選定庄園內的核心園區，其中的代表性成果——國繽茶鐵觀音的“國蘭香”，堪稱是當代烏龍茶的一大突破。

“一天八杯茶，健康中國人”是華祥苑在防疫抗疫期間發出的倡議。肖文華表示，倡導大家多喝茶，不僅要喝好的茶，而且也要喝對的茶。“也就是說，大家也要遵循時令來喝茶，而在春天喝正季鐵觀音春茶，可謂是恰逢其時。”