安溪鐵觀音有什麼好?頂級茶學專家這樣說!

林清鍛 張錦川

2020年05月02日17:27  來源:人民網-福建頻道
 

眼下,正值安溪鐵觀音春茶採摘、上市的黃金時節,中國產茶大縣、世界名茶“鐵觀音”發源地福建省安溪縣於近日舉辦開茶節,開啟豐收年。

同時,通過啟動直播專場,以“縣長帶貨”的方式,向全球網友傾情推介安溪鐵觀音。讓消費者通過直播間,能夠迅速完成“茶園——購買”的過程,縮短了中間環節,購買將更加便利。

安溪是中國烏龍茶之鄉,世界名茶鐵觀音的發源地。安溪茶產業創造了茶園總面積、茶葉產量、涉茶產值、受益人口等多項全國第一。安溪鐵觀音連續4年位居中國品牌價值茶葉類第一,達1425.43億元。

安溪鐵觀音採用的是“半發酵”烏龍茶制茶技藝,歷經3大階段、10道工序、36個小時連續制作,引發出獨特的色香味,具有三種香型——清香、濃香、陳香。

作為一種天然健康飲品,安溪鐵觀音一直備受廣大消費者青睞,其獨特的“一茶三香”能滿足不同消費者的健康品飲需求。

那麼,安溪鐵觀音具有什麼樣的保健功效呢?品飲安溪鐵觀音有什麼好?

在此前舉行的第二屆中國茶產業T20峰會暨中國茶產業創新模式高峰論壇上,我國頂級的茶學專家——中國工程院院士、湖南農業大學劉仲華教授發布了安溪鐵觀音保健功效的最新研究成果。

“清香型鐵觀音——一見鐘情、延緩衰老、更年輕﹔濃香型鐵觀音——蜜意濃情、護肝降脂、更輕鬆﹔陳香型鐵觀音——日久生情、抗炎清火、更精神。”劉仲華院士以科學嚴謹的實驗數據作為依托,將大量實驗數據通過圖表方式,向大眾全面展示了安溪鐵觀音的降脂護肝、調降尿酸、調理腸胃、抗炎清火、延緩衰老等健康功效及其作用機理,科學闡釋了安溪鐵觀音的保健養生作用。

安溪鐵觀音具體保健功效且看劉仲華院士的權威發布(詳見視頻)

(責編:陳藍燕、張子劍)